Cazuela de pollo agridulce

Cazuela de pollo agridulce

Ingredientes   Un filete de pechuga de pollo sin piel ni grasa Un vaso de cerveza rubia Medio pimiento, morrón Una zanahoria Una cebolla Un tomate pequeño Setas varias Spray vegetal Un chorro de salsa de soja 1 cta de Equal Stevia Media cucharada de mostaza Sal, pimienta, tomillo y[…]

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Ensalada de lechuga panceta pipas y pasas

Ensalada de lechuga panceta pipas y pasas

Ingredientes   Mezclum de lechugas (escarola rizada, escarola lisa y rodicchio). Panceta frita Pipas sin tostar. Crema balsámica.   Preparación   Primero hacemos las lonchas de panceta en el microondas. Cortamos en trocitos y reservamos. Añadimos a la lechuga las pasas, las pipas y la panceta al gusto. Aliñamos con[…]

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Fajitas agridulces Maggi

Fajitas agridulces Maggi

Ingredientes   12 fajitas (se pueden sustituir por panqueques) 3 piezas pechuga de pollo 1 pizca pimienta 1 cucharadita pimentón 1/2 cebolla colorada 1 pimiento o morrón verde 1 pimiento o morrón rojo 1 pimiento o morrón amarillo (podes darle color con zanahoria rallada) 1 cucharadita tomillo Ingredientes SALSA AGRIDULCE[…]

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Mostacholes con vegetales frescos

Mostacholes con vegetales frescos

Ingredientes   500 grs de mostacholes Adria cocidos al dente 350 grs de carré de cerdo cortado en cuadrados Sal Pimienta 4 cdas de aceite preferentemente de oliva 5 dientes de ajo bien picados 1 lata de tomates pelados con su jugo y rotos con una cuchara 2 zucchini con[…]

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Humus de berenjenas, Baba Ganush

Humus de berenjenas Baba Ganush

Ingredientes •   2 berenjenas •   1 limón •   2 cucharadas de tahini •   1/2 diente de ajo •   1 cucharada de pimentón dulce •   Aceitunas negras •   Aceite •   Pimienta •   Sal   Preparación   Hacemos un corte transversal en cruz, sin llegar al final, en las berenjenas. Las ponemos[…]

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Ensalada con Frutas y Verduras

Ensalada con Frutas y Verduras

Ingredientes   •   Lechuga •   Espinacas •   Frutillas o Manzana •   Palta o zucchini •   Ingredientes para la Vinagreta •   2 ctas de Sucaryl Sucralosa, 1/2 cucharada de reducción de balsámico,1/2 cucharada de aceite de oliva •   1 1/2 cucharadas de jugo de naranja recién exprimido •   Sal y Pimienta[…]

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Cupcackes de dulce de leche de confitería y banana

Cupcackes de dulce de leche de confitería y banana

Ingredientes   ·        2 1/2 tazas de harina común ·        1 cucharadita de bicarbonato ·        1 pizca de sal ·        100 gr de manteca ·        1 taza de azúcar ·        3/4 taza de azúcar rubia ·        2 huevos ·        4 bananas bien maduras, hechas puré ·        2/3 taza de crema[…]

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Buñuelos de manzana de generación en generación

Buñuelos de manzana de generación en generación

Ingredientes   ·        1 manzana ácida (Granny Smith) ·        30 g de uvas pasas ·        1/2 limón ·        125 g de harina ·        3 cucharadas de azúcar ·        8 g de polvo para hornear ·        80 ml de leche ·        Aceite para freír ·        Canela y menta (para decorar) ·       […]

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Pan de manzana y avena

Pan de manzana y avena

Ingredientes o   2 tazas de harina cernida o   1 taza de avena o   2 cucharaditas de polvo para hornear o   una pizca de sal o   1 taza de Sucaryl Sucralosa granulada apta para cocción o   1/2 taza de aceite o   2 huevos o   2 manzanas verdes o   2 cucharadas de[…]

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Brochettes de frutas bañadas con dulce de leche light

Brochettes de frutas bañadas con dulce de leche light

Ingredientes   o   5 frutillas grandes, cortadas al medio o   1/4 de melón, cortado en cubos o en bolitas o   1 manzana, cortada en cubos o   1 pote de dulce de leche Light o   Palitos de brochette   Preparación Armar las brochettes con los distintos trozos de fruta, intercalándolos, de[…]

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